地中海式ダイエット

研究では、地中海式ダイエットの主要成分として「抗酸化物質」と「多価不飽和脂肪酸」の2つを挙げている。抗酸化物質は小児ぜんそくに対する予防効果があることで知られる。また、多価不飽和脂肪酸はオリーブオイルや魚などに多く含まれており、ぜんそくの主因である炎症を抑える効果があるという。

　地中海式ダイエットは長寿にも効果的とされ、通常は適量の赤ワインの飲用も勧められているが、妊娠中の飲酒は控えることが望ましいため、今回の研究対象となっていない。(c)AFP



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